Koliko časa traja: en mesec
Koliko lahko izgubimo: 4 kilograme
Kdaj je najprimernejši čas zanjo: ko moramo biti zbrani in učinkoviti

 Energijska dieta

 

Z dieto izgubimo nekaj kilogramov in se ob hujšanju ne počutimo onemoglo in utrujeno. Prvo pravilo je, da se za mizo ne žrtvujemo. Premalo kalorična prehrana oslabi organizem in dodobra preizkuša tudi našo voljo. Zato lahko izgubimo motivacijo in shujševalnega programa ne pripeljemo do konca. 
• Energijska dieta vsebuje enakomeren vnos kalorij, zaradi jedi ne bomo slabe volje, vsebuje pa tudi vse hranilne snovi, ki so pomembne za zdravje. Poleg tega vsebuje tudi nekatere snovi, ki spodbujajo koncentracijo in dobro voljo.

SPODBUJEVALNA ŽIVILA 
Da bi se počutili vitalne in v formi, v naši prehrani ne smejo manjkati naslednja živila:

ŽELEZO
Pri ženskah z lahkoto pride do pomanjkanja železa, zaradi česar se počutijo utrujene in izmučene. Da bi se izognili njegovemu pomanjkanju, se moramo uravnovešeno prehranjevati in prehrana mora vsebovati tudi meso in ribe.

JOD
Svetovna zdravstvena organizacija priporoča vsem ljudem vseh starosti, da uporabljajo jodirano sol in se s tem izognejo pomanjkanju joda, ki je tudi v naših krajih zelo razširjeno. Jod je zelo pomemben mineral za dobro delovanje ščitnice. Nepravilno delovanje le-te povzroča zmanjšano fizično in umsko sposobnost, skokovito spreminjanje razpoloženja, pa tudi teže se zberemo.

MAGNEZIJ IN VITAMIN B6
Dobro razpoloženje je odvisno tudi od vitamina B6, ki ga v velikih količinah vsebujejo žitarice, stročnice, kalamari, suhe gobe in pivski kvas, pa tudi od magnezija, ki ga vsebujejo stročnice, polnozrnata živila in suho sadje.

KOLIN, KARNITIN IN KREATIN
Kolin, ki ga v velikih količinah vsebujejo jajca (še posebej rumenjak) in soja, nam pomaga, da premagamo utrujenost. Zaradi karnitina in kreatina laže prenašamo utrujenost. V organizmu se sintetizirata prek nekaterih aminokislin, ki se nahajajo v mesu, bržoli, ribah in praženih arašidih. 

TAURIN
V zadnjih letih ga dodajajo v večino energetskih pijač. Taurin uravnava delovanje živčnega in mišičnega sistema: zaradi nezadostnega vnosa se lahko počutimo apatično in utrujeno. Njegovemu pomanjkanju se lahko izognemo, če v prehrano dodamo meso in ribe.

KOFEIN
Veliko snovi, imenujemo jih tudi adaptogeni, zagotavljajo organizmu visoko učinkovitost, pomagajo normalizirati posledice fizičnega in mentalnega stresa, izboljšujejo spomin in koncentracijo. Sem spada tudi kofein, ki ga vsebuje kava, čaj in gvarana.

DIETA

Dieta vsebuje 1.400 kalorij dnevno. Če bomo programu sledili en mesec, bomo izgubili 4 kilograme. 
• Vsebuje zelo raznolika proteinska živila in kar nekaj ‘dodatkov’ (kavo, čaj, čokolado, ginseng), ki povečujejo energijski vnos.
• Zabele: na dan uporabimo dve žlici ekstra deviškega olivnega olja in žličko jodirane soli.
• Zelenjava: porcije naj bodo obilne. Ni je treba tehtati.
• Dnevno moramo popiti vsaj liter in pol vode, sadnih sokov brez dodanega sladkorja in čajev.

VSE DNI
Zajtrk: skodelica (50 ml) posnetega mleka z žličko kakava; kava; 2 polnozrnata prepečenca; en sadež (200 g)
Malica: za dopoldansko in popoldansko malico pojemo en sadež (200 g) in popijemo skodelico energijskega čaja

PONEDELJEK
Kosilo: testenine (70 g) z lososom, ki jih pripravimo tako, da 150 g svežega lososa, narezanega na koščke, prepražimo na olju in dodamo žajbelj in rožmarin; mešana solata, zabeljena z oljem in kisom; en sadež; kava brez sladkorja
Večerja: 100 g mocarele in paradižnik narežemo na rezine in posujemo z origanom; 50 g polnozrnatega kruha

TOREK
Kosilo: rižota z žafranom, ki jo pripravimo s 70 g riža, oljem, sesekljano čebulo, zelenjavno juho in žafranom; 100 g puranjih prsi, skuhanih na pari z začimbami; solata iz svežega koromača, zabeljena z oljem in kisom; en sadež; kava brez sladkorja
Večerja: 150 g skuše, spečene v ‘škrniclju’ z oljem in aromami; radič v solati, zabeljen z oljem in kisom; 50 g polnozrnatega kruha

SREDA
Kosilo: 70 g testenin z mesnim ragujem in gobami, ki ga pripravimo s 100 g zmletega govejega mesa, suhimi gobami, namočenimi v vodi, oljem in česnom; skuhana špinača, zabeljena z oljem; kava brez sladkorja
Večerja: iz 150 g kalamarov pripravimo ražnjiče in jih spečemo na žaru; kuhana cikorija, zabeljena z oljem; 50 g polnozrnatega kruha

ČETRTEK
Kosilo: rižota s parmezanom, ki jo pripravimo s 70 g riža, oljem, nasekljano čebulo, zelenjavno juho in 50 g parmezana, narezanega na lističe; bučke na žaru; en sadež; kava brez sladkorja
Večerja: solata iz skuhanega stročjega fižola, enega trdo kuhanega jajca in paradižnika, narezanega na koščke, zabeljena z oljem in peteršiljem, 50 g polnozrnatega kruha

PETEK
Kosilo: testenine s sojo, pripravljene s 70 g testenin, 50 g skuhane soje, mešano zelenjavo, česnom, čebulo, oljem in žafranom; skuhani beluši, zabeljeni z oljem in kisom; kava brez sladkorja
Večerja: 150 g gratiniranih sardel; na tanko narezane gobe, zabeljene z oljem, česnom in peteršiljem; 50 g polnozrnatega kruha

SOBOTA
Kosilo: porova rižota, pripravljena s 70 g riža, nasekljanim porom, oljem, čebulo in zelenjavno juho; solata iz zelenega radiča, rukole, 30 g prepraženih arašidov in na kocke narezane grenivke, zabeljena z limoninim sokom; en sadež; kava brez sladkorja
Večerja: 150 g tuninega fileja, spečenega v pečici; solata s kumarami in paradižnikom, zabeljena z oljem in kisom; 50 g polnozrnatega kruha

NEDELJA
Kosilo: testenine z jajčevci, pripravljene s 70 g testenin, jajčevci, spečenimi na žaru in svežim paradižnikom, narezanim na kocke, oljem in čebulo; omleta z dišavnicami, pripravljena iz dveh jajc, olja in dišavnic; sezonska zelenjava, spečena na žaru; en sadež; kava brez sladkorja
Večerja: 100 g govejega karpača, zabeljenega z oljem, limoninim sokom, soljo in poprom; skuhana pesa, zabeljena z oljem; 50 g polnozrnatega kruha


ENERGIJSKI ČAJ
Da bi se počutili aktivne in polne energije, nam lahko pomaga energijski čaj, ki ga pijemo prek dneva in vsebuje zeleni čaj in ginseng. 
• Pripravimo si mešanico iz zelenega čaja (100 g), korenin ginsenga (50 g), cimeta v prahu (25 g) in nageljnovih žbic (25 g).
• V skodelico z vrelo vodo damo žličko mešanice. Pokrijemo, počakamo 5 minut in precedimo.


FIZIČNA AKTIVNOST
Gibanje ne pomaga le pri kurjenju kalorij, ampak pripomore tudi k dobremu razpoloženju in nam zagotavlja dobro počutje. Zato se moramo med dieto, pa tudi ko smo že dosegli želeno postavo, navaditi na gibanje.
• Vsak si lahko izbere fizično aktivnost, ki mu je všeč in jo zmore: lahko se vpiše na aerobiko ali plavanje, lahko k skupinskemu športu ali pa tudi na ples. Tisti, ki ne marajo vadbe in se neradi ukvarjajo s športom, pa se lahko preprosto odločijo za hitrejšo hojo ali kolesarjenje.
• Začnemo lahko s 15-minutno hojo na dan, ki jo počasi podaljšujemo za 5 minut, da pridemo do 40 ali 45 minut. Prav tako (če izberemo kolesarjenje) začnemo z 20 do 30 minutami in podaljšujemo do ene ure. Najprej kolesarimo po ravnih terenih, potem pa počasi dodajajmo vzpone in spuste.


OHRANJANJE
Po zaključku enomesečne diete lahko (da bi ohranili pridobljene rezultate) sledimo programu še vsaj 15 dni, pri tem pa se vnos kalorij poveča na 1.600. 
• Dovolj je, da za malico dodamo nemasten jogurt in 60 g polnozrnatega kruha, ki ga porazdelimo med kosilom in večerjo.
• Ko se vrnemo na normalno prehrano, moramo še naprej paziti na nekatere kategorije živil, zaradi katerih (če jih jemo preveč) izgubimo energijo, povzročajo pa tudi slabo počutje in utrujenost.


OMEJITI MORAMO
Maščobe
Poleg teh, ki jih uporabljamo za kuhanje in zabele, moramo paziti tudi na naravne, ki so prisotne v živilih: suhomesnate izdelke, sire in suho sadje moramo jesti v majhnih količinah. Premastna živila utrujajo prebavo in lahko povzročajo slabo voljo in utrujenost po jedi. Kar zadeva maščob za kuhanje in zabele, je priporočljivo, da ne bi presegli 30 g (3 žlice) na dan, od česar bi moralo biti vsaj 20 g ekstra deviškega olivnega olja, ki je bogato z nenasičenimi maščobami, ki so dragocene za zdravje celic in srce.
Sladice
Spravijo nas v dobro voljo, a so pogosto premastne in vsebujejo preveč sladkorja. Izberimo doma narejene sladice, ki ne vsebujejo mastnih krem, lahko pa vsebujejo nekaj kakava, ali pa sladolede, ki poleg kalorij vsebujejo tudi hranilne snovi iz mleka in jajc. Najbolje je, če jih uživamo zjutraj: dajo nam zagon, da se spopademo z dnevnimi obveznostmi.
Alkohol
Spodbudi nam občutek dobre volje in evforije. Če pa pretiravamo, nam povzroči splošno slabo počutje, glavobol in utrujenost. Alkohol utruja jetra in vsebuje veliko kalorij. Čim bolj se izogibajmo visoko alkoholnim pijačam; lahko pa popijemo kozarec rdečega vina med obrokom (približno 70 kalorij), ki, zahvaljujoč polifenolom, preprečuje degenerativne bolezni, izboljšuje cirkulacijo in je dobro za srce.