Za pripravo potrebujemo:

200 g jagod
češnjev liker
1 žlico sladkorja v prahu
šampanjec

Jagodam odstranimo peclje, jih očistimo, operemo in odcedimo. Nanje vlijemo češnjev liker in jih pustimo stati približno 0,5 ure.

Nato jih preložimo v kozarce za šampanjec, jih sladkamo, postavimo na hladen prostor in šele tik preden jih ponudimo, nalijemo nanje ohlajen šampanjec.